打鐵 鱸
打鐵 鱸
他是鱸魚科他的肉可以拿來當頂級生魚片， 俗名打鐵鱸的松鯛，又名睡魚，喜歡跟浮木一起橫躺飄浮在水面上，彷彿枯葉一般，其實他是在睡覺啊！ 產季在每年7月開始，最肥美的時候卻是在11月份。 因其習性喜歡與漂浮木一起漂在水面上，因此捕獲量有限，大多用網撈、路亞的方式捕獲，產量不多的松鯛，牠的肉質細嫩清甜，除了適合生魚片外，清蒸、煮湯、乾煎、鹽烤都很適合！ g±5%盒 Add to Wishlist 分享： 描述 配送說明 退換貨須知 保存方式 收到產品後請立即放入℃冷凍保存 一般家用冷凍建議6個月內食用完畢 解凍方式 本產品為真空包裝，調理前30分鐘取出，不拆包裝直接放置於流動冷水中退冰，待完全退冰後再拆開包裝烹調。 微波解凍易導致海鮮內的水分流失，嚴重影響口感與甜度！ 竿Rod: Megabass Levante FLV 2P捲Reel: Daiwa Steez Ct Sv Tw HL母線: YGK PE 子線: Seaguar RBASSlb釣組:無鉛釣組 倒釣釣組松鯛（學名： Lobotes surinamensis ），為松鯛科 松鯛屬的魚類，俗名黑豬肚、打鐵鱸、黑仔棗。 分布於大西洋、印度洋、印度尼西亞、澳洲、朝鮮、日本、南美以及中國沿海等，屬熱帶淺海魚類。其多棲息於溫帶、喜在海面漂浮物的陰影下棲息、或在海水泡沫下面 英文俗名. Sleepfish; Triple-tail; Triple tail; Tripletail; Brown triple tail; Conchy leaf; Atlantic tripletail; Bouyfish; Black grunt; Dusky tripletail; Black perch; Dusky triple-tail; Flasher. 瀕危狀態. | 商品簡介：. 形態特徵 竿Rod: Megabass Levante FLV 2P捲Reel: Daiwa Steez Ct Sv Tw HL母線: YGK PE 子線: Seaguar RBASSlb釣組:無鉛釣組 倒釣釣組 一般遊客見到打鐵鱸大多都會說他是否是吳郭魚，錯！. 不在IUCN瀕危名單中.
| 俗名打鐵鱸的松鯛，又名睡魚，喜歡跟浮木一起橫躺飄浮在水面上，彷彿枯葉一般，其實他是在睡覺啊！. 產季在每年7月開始，最肥美的時候卻是在11月份。. 因其習性喜歡與漂浮木一起漂在水面上，因此捕獲量有限，大多用網撈、路亞的方式捕獲，產量不多的俗名打鐵鱸的松鯛，又名睡魚，喜歡跟浮木一起橫躺飄浮在水面上，彷彿枯葉一般，其實他是在睡覺啊！ 產季在每年7月開始，最肥美的時候卻是在11月份。 產量不多的松鯛，牠的肉質細嫩清甜，清蒸、煮湯、乾煎、鹽烤都很適合！ 此商品目前已售完無法訂購 Add to Wishlist 貨號： 分享： 年菜專區 最新商品 冷凍魚片 季節限定 鍋底專區 調理食品 進口商品區 家禽肉品 台灣豬 其他肉品 描述 配送說明 退換貨須知 保存方式 收到產品後請立即放入 ℃ 冷凍保存 一般家用冷凍建議6個月內食用完畢 解凍方式 本產品為真空包裝，調理前分鐘取出，不拆包裝直接放置於流動冷水中退冰，待完全退冰後再拆開包裝烹調。 微波解凍易導致海鮮內的水分流失，嚴重影響口感與甜度！ | · 另一位許姓漁民昨天捕獲多隻打鐵鱸，其中一隻重達台斤，一般常見重量約3至5台斤，吸引許多民眾圍觀。 雲林沿海地區漁民捕獲數百公斤白帶魚松鯛～打鐵鱸. 魚！挑肥的吃就對了，肥的魚隨便煮都好吃，魚瘦的話在高級的魚也是難吃，油脂決定他好不好吃 |
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| · 該名網友在臉書「全聯消費經驗老實說」上分享「最能保留全聯鱸魚原味的料理方法」，表示只要將鱸魚放入保鮮盒中，並用微波爐加熱三次，花不另一位許姓漁民昨天捕獲多隻打鐵鱸，其中一隻重達台斤，一般常見重量約3至5台斤，吸引許多民眾圍觀。 雲林沿海地區漁民捕獲數百公斤白帶魚 | 斑胡椒鯛 （ 学名 ： Plectorhynchus chaetodonoides ），又稱 厚唇石鱸 ，俗名燕子花旦、打鐵婆、花臉，為 輻鰭魚綱 鱸形目 石鱸科 的其中一個 種 。 目录分布深度特徵生態經濟利用参考文献 分布 [ 编辑] 本魚分布於 印度 西 太平洋 區，包括 馬爾地夫 、 斯里蘭卡 、 印度 、 安達曼海 、 日本 南部、 中國 東海 、 南海 、 台灣 、 越南 、 菲律賓 、 印尼 、 泰國 、 澳洲 、 所羅門群島 、 斐濟群島 、 新幾內亞 、 新喀里多尼亞 、 密克羅尼西亞 、 馬里亞納群島 、 馬紹爾群島 、 聖誕島 、 諾魯 的海域。 [1] 深度 [ 编辑] 水深1至30公尺。 特徵 [ 编辑] 幼體原PO簡單好上手的鱸魚煮法，也受到大家稱讚，有網友推測，分三次加熱的目的是為了避免魚肉因為高溫炸開，這樣裡面也比較容易熟。 若一次到底，容易讓外面魚肉炸了，裡面可能還帶血。 但原PO最後也提醒，一般家庭式微波爐效能可能不夠，建議還是用清蒸的方式烹調。 網友分享「最能保留全聯鱸魚原味的料理方法」，要將保鮮盒放入微波爐，並用微波爐加熱三次就能上桌。 (摘自全聯消費經驗老實說) 文章來源： |
| 打鐵婆、枯葉、石鯽、睡魚、庫羅黛、睏魚、海南洋仔、南洋鱸魚、海吳郭、流魚 (澎湖)、柴魚 (澎湖)、打鐵鱸 (澎湖) 世界分布. 全球. 台灣分布. 西部、南部、北部. 棲息環境. 礁區、砂泥底、河口、近海沿岸、. 潟湖. 模式種產地中國大陸名 駝背胡椒鯛 最大體長cm 觀賞魚類 否 其他中文名 打鐵婆、駝背石鱸 世界分布 印度至西太平洋 台灣分布 南部、東北部 棲息環境 礁區、砂泥底、河口、淡水、 近海沿岸 模式種產地 薩摩亞 顯示原文 同種異名 | NT$ NT$ 產地：台灣. 俗名打鐵鱸的松鯛，又名睡魚，喜歡跟浮木一起橫躺飄浮在水面上，彷彿枯葉一般，其實他是在睡覺啊！. 產季在每年7月開始，最肥美的時候卻是在11月份。. 因其習性喜歡與漂浮木一起漂在水面上，因此捕獲量有限，大多用網撈、路亞品名：打鐵鱸 (松鯛) ，學名：Lobotes surinamensis 漁期：全年 || 商品簡介： 一般遊客見到打鐵鱸大多都會說他是否是吳郭魚，錯！ 他是鱸魚科他的肉可以拿來當頂級生魚片，頭尾煮味增湯如果體型較小可以作糖醋魚。 || 詳細說明： 本市場 打鐵鱸 每公斤拍賣價約元左右 體型較大的價錢越高 相對體型較小價錢越低 以上價錢僅供參考 |
俗名打鐵鱸的松鯛，又名睡魚，喜歡跟浮木一起橫躺飄浮在水面上，彷彿枯葉一般，其實他是在睡覺啊！ 產季在每年7月開始，最肥美的時候卻是在11月份。產量不多的松鯛，牠的肉質細嫩清甜，清蒸、煮湯、乾煎、鹽烤都很適合！ 石鱸科: 經濟性 是 科號科名 F Haemulidae: 食用魚類 是 中國大陸名: 條紋胡椒鯛 最大體長cm: 觀賞魚類 是 其他中文名: 花臉仔、打鐵婆、條紋石鱸、嘉誌(臺東)、花圭誌(澎湖)、厚皮老(澎湖) 石鱸科: 經濟性 是 科號科名 F Haemulidae: 食用魚類 是 中國大陸名: 斑胡椒鯛 最大體長cm: 觀賞魚類 是 其他中文名: 小丑石鱸、燕子花旦、打鐵婆、花臉、厚唇石鱸、番圭誌(澎湖)、厚唇(澎湖)
棲息環境. 西太平洋. 東部、南部、北部、東北部、澎湖、小琉球、蘭嶼、綠島、東沙. 以前所記載之黑石鱸 (Plectorhinchus nigrus)為本種之誤鑑 體一致為暗灰至黑色；幼魚則為褐色。. 中國大陸名 駝背胡椒鯛 最大體長cm 觀賞魚類 否 其他中文名 打鐵婆、駝背石鱸 世界分布 印度至西太平洋 台灣分布 南部、東北部 棲息環境 礁區、砂泥底、河口、淡水、 近海沿岸 模式種產地 薩摩亞 顯示原文 同種異名 是. 其他中文名. 背鰭單一，中間缺刻明顯，無前向棘，硬棘數XIV，軟條數；臀鰭基底短，鰭條數III+；尾鰭略弧形或幾近截平。. 花臉仔、打鐵婆、六線妞妞、雷氏石鱸、厚嘴唇 (台東)、粗圭誌 (澎湖)、厚皮老 (澎湖) 世界分布. 礁區、砂泥底、近海沿岸 體被細小弱櫛鱗，側線完全，側線鱗數。. 台灣分布.
魚！挑肥的吃就對了，肥的魚隨便煮都好吃，魚瘦的話在高級的魚也是難吃，油脂決定他好不好吃 · 松鯛～打鐵鱸.
Аман